Creo de interés el estudio pormenorizado de lo que fue el ciclo económico del vino para Canarias. Pone de relieve la fragilidad política y económica que supone depositar en un producto determinado toda la estructura productiva de nuestras islas a pesar de lo que ya había sucedido con el azúcar.
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Apuntes para un cambio de ciclo forzoso (III): El vino y el mercado inglés. Las ”navigation acts”
Otra exportación, complementaria pero que revistió importancia en ese tiempo sobre todo en Gomera, fue la orchilla para colorante textil. En algunos años del XVI llegaron a producirse en Canarias hasta 120.000 Kg anuales del liquen tintóreo para exportar, fundamentalmente, a Italia y Flandes, pero ya es el vino el
Apuntes para un cambio de ciclo forzoso (ii): El azúcar
El primer “producto de exportación” fueron los mismos canarios apresados como esclavos. Los mercados de carne humana de España y Portugal dan buenas noticias de sus nombres, procedencia, edad y precios pagados y en las notarías de las islas quedan las huellas de los sacrificios de compatriotas indígenas para su
Apuntes para un cambio de ciclo forzoso (I), Los ciclos económicos y el monocultivo
La pandemia del COVID 19 traerá consigo otra posterior, esta no será vírica pero si altamente contagiosa: la de una tremenda recesión económica que, de una u otra forma, va a tener carácter universal. Ya ha comenzado a mostrar su dureza aún sin poder medir sus consecuencias por la imposibilidad