Pedro Reyes, el escultor encargado de la nueva obra, dijo que la escultura se llamará ‘Tlalli’, que significa tierra en lengua náhuatl.
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Luis Serra: “La dieta indígena de los antiguos canarios fue decapitada tras el proceso colonizador”
El rector de la ULPGC y catedrático de Salud Pública estima que la alimentación de un pueblo se refleja en el paisaje El rector de la ULPGC y catedrático de Salud Pública, Luis Serra, se refirió en la primera ponencia ofrecida en el VIII Campus de Etnografía y Folclore de