El Centro de Interpretación del Queso y el Pastoreo, ubicado en las antiguas instalaciones de la quesería insular en Alajeró, se consolida como referente cultural en la isla con más de un millar de visitantes. Este espacio, aperturado en julio de 2025, gestionado por AIDER La Gomera, forma parte de
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Agrocanarias reúne 181 muestras de queso que compiten por convertirse en la mejor producción de las islas
El municipio de Yaiza, en Lanzarote, acogió hoy, miércoles 2 de junio, la fase previa del Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2021, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), y en el concurrieron un total