La Torta de Vilana en la Isla de La Gomera, algo tipico por navidad
Cuando se acerca la Navidad y se piensa en esos dulces tan característicos de esta época del año, me acuerdo de la Torta Vilana, un pastel típico procedente de la…
El Restaurante Las Chácaras en el municipio de Hermigua, norte de La Gomera
Si le apetece comer en la Gomera, o disfrutar de nuestra gastronomía tomando una sencilla tapa, el Restaurante Las Chácaras en Hermigua (precioso valle del norte de la Gomera), es…
La Mistela de La Gomera
La Mistela es una bebida elaborada con vino blanco, especias, cáscara de naranja y azúcar caramelizada y se obtiene tras el reposo de esta mezcla un tiempo en maceración. Para…
La masacre llevada cabo por los cristianos en los gomeros
Una de las islas del Archipiélago Canario que más sufrió el filibusterismo colonial español fue La Gomera , bajo la opresión tiránica del desalmado Fernán Peraza llamado “el joven” para…
El Ferry «Isla de La Gomera»
Con el fin de mejorar los servicios en la zona del Estrecho, la naviera marroquí Lignes Maritimes du Detroit (LIMADET), participada al 50 % por la Compañía Trasmediterránea, encargó en…
La Gomera: “Reserva natural” del romancero
Hay que decirlo de entrada: la importancia del fenómeno es tal que no admite preámbulos: La Gomera es, con toda probabilidad, el lugar más importante del mundo en cuanto a…
La fábrica de salazón del Conde de Bárbate, en La Gomera
La pesca del atún en aguas de La Gomera se practica desde muy antiguo y su preparación en salmuera se remonta quizás a fines de la décima octava centuria; pero…
Atracción y expulsión de los Canarios en Cuba: La emigración en masa, 1880-1930
La emigración canaria a América se convirtió, tal y como ocurriera previamente con la europea-occidental, en un fenómeno de masas a partir del último cuarto del siglo XIX, características que…
Historia Antigua de Canarias: El equilux o la harmonía del tiempo. El modelo del Caldero del Ventero (Barlovento, Isla de La Palma)
AUTOR: Miguel A. Martín González (historiador, profesor, fundador y director de la revista Iruene) La presente exposición es un fragmento de una investigación pionera hecha en Canarias pero de ámbito…
Pedro Bethencourt Padilla un espíritu libre, un poeta de Agulo casi olvidado por La Gomera
¿No será en fin de cuentas, la Poesía, la más alta, la más bella expresión del Amor? «Porque nada hay, por humilde que sea, en cuya intimidad no descubra la…