Comer bien en San Sebastián de La Gomera: Restaurante El Bernegal
El Restaurante El Bernegal está situado en Lomo Fragoso Numero 3, San Sebastián de La Gomera, La Gomera (+34 822 24 06 54), para situarnos en el lugar que se…
El Restaurante Abisinia, en Valle Gran Rey: “El sabor de nuestro mar y nuestra tierra»
El Restaurante Abisinia es sinónimo de calidad, productos frescos y locales, y un cariño especial en el trato con sus clientes. Lorenzo y Mari regentan este restaurante situado en el…
La Torta de Vilana en la Isla de La Gomera, algo tipico por navidad
Cuando se acerca la Navidad y se piensa en esos dulces tan característicos de esta época del año, me acuerdo de la Torta Vilana, un pastel típico procedente de la…
El Restaurante Las Chácaras en el municipio de Hermigua, norte de La Gomera
Si le apetece comer en la Gomera, o disfrutar de nuestra gastronomía tomando una sencilla tapa, el Restaurante Las Chácaras en Hermigua (precioso valle del norte de la Gomera), es…
La Mistela de La Gomera
La Mistela es una bebida elaborada con vino blanco, especias, cáscara de naranja y azúcar caramelizada y se obtiene tras el reposo de esta mezcla un tiempo en maceración. Para…
La Tasca de Carlos, en el barrio de Pastrana (Playa de Santiago) una sorpresa para el paladar
La Tasca de Pastrana o la Tasca de Carlos en Pastrana está ubicada en este barrio del barranco de Santiago, municipio de San Sebastián de La Gomera, a unos cuatro…
El potaje de berros, una receta de La Gomera de toda la vida
Los berros crecen en parajes con agua de los barrancos de nuestra isla, a veces estos berros esta cuidados por personas que tratan de cultivarlos de forma gradual al fin…
La miel de abeja de La Gomera
La Miel de Abeja podría considerarse el alimento perfecto porque, además de su delicioso sabor, tiene propiedades no sólo nutricionales sino medicinales, contiene minerales como el potasio (especialmente las oscuras,…
Lapas asadas con mojo
Ingredientes: un buen puñado de lapas y mojo verde. Ingredientes para el mojo: un manojo de perejil, cinco dientes de ajo, una pizca de pimienta negra molida, media cucharilla de…
Un bar gomero en Santa Cruz: El Bar Restaurante “El Dieciocho”
El Bar Restaurante “El Dieciocho” es una pequeño local ubicado cerca de la Plaza de La Paz en Santa Cruz de Tenerife, exactamente en el Pasaje Sitja, número 20. El…